Nhiều sản vật quy tụ tại phiên chợ nông sản, đặc sản vùng miền 2025

Ngày 18/9, tại Nhà triển lãm Nông nghiệp (số 489 Hoàng Quốc Việt, Hà Nội), Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã khai mạc Phiên chợ nông sản, đặc sản vùng miền năm 2025.

Phát biểu khai mạc phiên chợ, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp Nguyễn Minh Tiến cho biết, phiên chợ nông sản, đặc sản vùng miền năm 2025 tiếp tục khẳng định vai trò cầu nối giữa địa phương, doanh nghiệp, hợp tác xã với hệ thống siêu thị, cửa hàng thực phẩm và kênh bán lẻ hiện đại.

Phiên chợ không chỉ góp phần hỗ trợ tiêu thụ nông sản, mà còn là cầu nối quan trọng giúp các doanh nghiệp, hợp tác xã tiếp cận người tiêu dùng, hệ thống phân phối hiện đại và cả thị trường trực tuyến. Qua đó, nông sản Việt Nam ngày càng nâng cao giá trị, xây dựng thương hiệu và khẳng định vị thế trong lòng người tiêu dùng trong nước.

Tại đây, khách tham quan và người tiêu dùng Thủ đô có cơ hội trải nghiệm, mua sắm nhiều sản phẩm nông sản đặc trưng đã khẳng định thương hiệu trên thị trường, như gạo ST25 Sóc Trăng, cà phê và mắc ca Tây Nguyên, hành tỏi Lý Sơn, trà Thái Nguyên, mận Mộc Châu, thạch đen Cao Bằng, yến sào Cà Mau, nem chua Thanh Hóa, cùng nhiều loại trái cây nhiệt đới theo mùa.

Trong khuôn khổ sự kiện, Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp tổ chức Diễn đàn “Chuyển đổi số và đổi mới sáng tạo trong phát triển nông nghiệp và bảo vệ môi trường”. Diễn đàn là nơi chia sẻ kinh nghiệm và mô hình thực tiễn ứng dụng công nghệ số tại các địa phương trong sản xuất, truy xuất nguồn gốc; thương mại điện tử; công tác quản lý tài nguyên và bảo vệ môi trường. Đồng thời, hướng tới việc nâng cao hiệu quả ứng dụng công nghệ cao như trí tuệ nhân tạo (AI), dữ liệu lớn (Big Data), Internet vạn vật (IoT), blockchain, công nghệ vệ tinh… trong sản xuất, chế biến và quản lý nông nghiệp.