Trước thềm vụ thu hoạch sầu riêng năm 2025, UBND tỉnh Đắk Lắk đã ban hành một chỉ thị khẩn, triển khai hàng loạt giải pháp nhằm đảm bảo chất lượng, ngăn chặn gian lận và giữ vững thị trường xuất khẩu, đặc biệt trong bối cảnh áp lực về an toàn thực phẩm ngày càng gia tăng.
Vụ thu hoạch sầu riêng 2025 của Đắk Lắk, dự kiến kéo dài từ tháng 8 đến tháng 10, với diện tích lên đến 41.000 ha với sản lượng ước đạt 390.000 tấn. Trước những cảnh báo từ thị trường về các lô hàng sầu riêng (từ các vùng sản xuất khác) bị nhiễm rệp sáp, tồn dư kim loại nặng Cadimi và đặc biệt là hóa chất cấm Vàng O. UBND tỉnh Đắk Lắk vừa ban hành Chỉ thị yêu cầu triển khai đồng bộ giải pháp nhằm bảo đảm việc thu hoạch, chế biến và tiêu thụ sầu riêng đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.
Cụ thể, Chủ tịch UBND các xã, phường được giao trách nhiệm trực tiếp quản lý mã số vùng trồng và cơ sở đóng gói, đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc. Ngăn chặn tình trạng thu hoạch non, đảm bảo đội chín từ 125 – 135 ngày đối với giống Dona và 110 – 120 ngày đối với giống Ri6. Mọi trường hợp vi phạm sẽ bị xử lý nghiêm. Ngăn chặn tình trạng phát triển “nóng”, phá vỡ quy hoạch và gây mất cân đối cung – cầu.
Đối với các doanh nghiệp và cơ sở đóng gói, chỉ thị yêu cầu tuyệt đối không sử dụng chất Vàng O và phải đảm bảo kiểm soát 100% sản phẩm từ vùng trồng đến khi đóng gói để tránh nguy cơ bị cảnh báo và tạm dừng mã số từ phía Trung Quốc.
Đối với Sở Nông nghiệp và Môi trường cần đẩy mạnh chuyển giao công nghệ, ứng dụng số hóa trong truy xuất nguồn gốc, đồng thời tăng cường giám sát an toàn thực phẩm và công nghệ sau thu hoạch (bảo quản lạnh, chế biến sâu).
Sở Công Thương phối hợp kiểm tra, ngăn chặn tình trạng ép giá, thao túng thị trường. Song song đó, đẩy mạnh xúc tiến thương mại, đưa sầu riêng Đắk Lắk lên các sàn thương mại điện tử và hệ thống bán lẻ.
Công an tỉnh tăng cường điều tra, xử lý nghiêm các hành vi gian lận mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói, bảo vệ an ninh cho toàn bộ chuỗi cung ứng.
Các tổ chức tín dụng ưu tiên nguồn vốn vay cho các cá nhân, doanh nghiệp tham gia vào chuỗi sản xuất, chế biến và xuất khẩu sầu riêng.
Với những giải pháp toàn diện và quyết liệt, tỉnh Đắk Lắk quyết tâm xây dựng một mùa vụ sầu riêng 2025 thành công không chỉ về sản lượng mà quan trọng hơn là về chất lượng và uy tín, khẳng định vị thế vững chắc của thủ phủ sầu riêng Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Theo Congly.vn