Cục An toàn thực phẩm đã yêu cầu Sở Y tế Khánh Hòa khẩn trương điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ nghi ngộ độc thực phẩm liên quan đến quán cơm gà Quỳnh Nga tại Cam Ranh; mặt khác đề nghị địa phương tập trung nguồn lực cứu chữa bệnh nhân, truy xuất nguồn gốc nguyên liệu và xử lý nghiêm vi phạm.
Ngày 16/5/2026, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Lai Châu về các trường hợp nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn quả lạ (hái ngoài tự nhiên) tại Trường Phổ thông dân tộc bán trú (PTDTBT) THCS và trường PTDTBT Tiểu học Làng Mô, bản Nhiều Sáng, xã Tủa Sín Chải, tỉnh Lai Châu.
Sau khi ăn bánh mì tại một cửa hàng, 32 người (tỉnh Đắk Lắk) có triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, nôn ói phải nhập viện điều trị nghi bị ngộ độc thực phẩm.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế mới có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp đề nghị khẩn trương điều tra, xử lý và tăng cường các biện pháp phòng, chống ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh.
Thay vì để người dân vùng xa vượt hàng chục cây số đến trung tâm xã làm thủ tục hành chính, cán bộ mang máy móc, thiết bị về tận thôn, bản. Cách làm tại nhiều địa phương ở Quảng Ninh đang đưa dịch vụ công đến gần người dân hơn.